Акции в Lapsi

Разноцветные блины для детского обеда

Разноцветные блины для детского обеда

Вряд ли кто-то откажется от стопки золотистых теплых блинчиков. Но можно сделать трапезу еще приятнее, если превратить эти маленькие одинаковые солнышки в разноцветные. Малыш не только с удовольствием поест такое необычное блюдо, но и захочет поучаствовать в его приготовлении.

Какие ингредиенты вам потребуются?

Для теста:

  • мука – 300 г
  • соль – щепотка
  • сахар – по вкусу
  • молоко – 0,5 л
  • яйца – 5 штук
  • вода – 100 мл
  • сливочное масло – 75 г

Для красителей:

  • свекла – 1 шт
  • куркума – 1 ст. ложка
  • шпинат – 50-100 г (в замороженном виде)
  • какао – 1 ст. ложка

От того, как много красителей вы положите в тесто, зависит интенсивность его окраски и вкуса.

Секрет вкусных блинчиков – в правильном тесте без комочков. Просейте в глубокую тарелку муку и добавьте сахар и соль. После этого тонкой струйкой, помешивая массу, влейте молоко и размешайте смесь до однородного вида.

Отдельно с помощью венчика взбейте яица и смешайте их с мукой и молоком. После того, как смешаете все вместе, добавьте воду и перемешайте тесто. Затем растопите масло и аккуратно влейте его в тесто. Еще раз тщательно перемешайте все и поставьте тесто немного отдохнуть.

Пока тесто отдыхает, можно заняться приготовлением красителей:

  • потрите свеклу на мелкой терке, отжимая руками сок;
  • куркуму разведите в небольшом количестве воды;
  • шпинат необходимо залить небольшим количеством воды и поставить подогреться на средний огонь на 5-10 минут. После этого слейте лишнюю воду и измельчите шпинат блендером;
  • разведите какао водой и как следует размешайте, чтобы не появились комочки.

После всех приготовлений поделите тесто на 4 части и смешайте каждую с красителем. Если после смешивания тесто становится слишком жидким – добавьте немного муки.

Осталось только как следует подогреть сковороду и нажарить разноцветных блинчиков!


Товары из статьи

В салоне

Набор для конфигурации Bugaboo Donkey5 Complete Classic

Цвет

55450.00
42650
42 650 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор для конфигурации Bugaboo Donkey5 Complete

Цвет

50000.00
38460
40 000 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор для конфигурации Bugaboo Donkey5

Цвет

33450.00
25730
25 730 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор для конфигурации Bugaboo Donkey3 Complete

Цвет

24000.00
18460
18 460 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор детской посуды Beaba Slicone Meal Set (2 тарелки, стакан, ложка)

Цвет

3 740 ₽
3 550 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор детской посуды Beaba Cofret Repas Silicone (2 тарелки, стакан, ложка)

Цвет

2 720 ₽
2 580 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор детской посуды Beaba Cofret Repas (2 тарелки, стакан, ложка)

Цвет

3 260 ₽
3 100 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор детской посуды Beaba Cofret Apprentiss Silic (тарелка, ложка, поильник)

Цвет

3 060 ₽
2 910 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор двухцветных ложек Beaba силиконовых в футляре 2 шт от 4 месяцев

Цвет

1 280 ₽
1 220 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор двухцветных ложек Beaba силиконовых в блистере 4 шт с 4 месяцев

Цвет

2 210 ₽
2 100 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор бортиков на кроватку 3 шт. Happy Baby 87507

Цвет

3 490 ₽
3 320 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор аксессуаров Tutti Bambini для корзины приставной колыбели CoZee XL качалка и опора 211269

Цвет

5 199 ₽
4 940 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор Hape для рисования мелками по трафаретам E1068_HP

Цвет

2 560 ₽
2 430 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор Beaba эргономический 6 ложек и 4 вилки 913471

Цвет

1 190 ₽
1 130 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор Beaba Set Accessoire Toil щипчики для ногтей, термометр, расческа с щеткой

Цвет

1 530 ₽
1 450 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Набор Beaba Lot De 3 Verres Silicone из 3 силиконовых стаканов 180 мл 913545

Цвет

1 110 ₽
1 050 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Муфты-варежки для рук Leokid флисовые

Цвет

3 590 ₽
3 410 ₽

Cкидка по карте

В салоне

Муфты-варежки Leokid

Цвет

3 590 ₽
3 410 ₽

Cкидка по карте

Возврат к списку