Акции в Lapsi

Разноцветные блины для детского обеда

Разноцветные блины для детского обеда

Вряд ли кто-то откажется от стопки золотистых теплых блинчиков. Но можно сделать трапезу еще приятнее, если превратить эти маленькие одинаковые солнышки в разноцветные. Малыш не только с удовольствием поест такое необычное блюдо, но и захочет поучаствовать в его приготовлении.

Какие ингредиенты вам потребуются?

Для теста:

  • мука – 300 г
  • соль – щепотка
  • сахар – по вкусу
  • молоко – 0,5 л
  • яйца – 5 штук
  • вода – 100 мл
  • сливочное масло – 75 г

Для красителей:

  • свекла – 1 шт
  • куркума – 1 ст. ложка
  • шпинат – 50-100 г (в замороженном виде)
  • какао – 1 ст. ложка

От того, как много красителей вы положите в тесто, зависит интенсивность его окраски и вкуса.

Секрет вкусных блинчиков – в правильном тесте без комочков. Просейте в глубокую тарелку муку и добавьте сахар и соль. После этого тонкой струйкой, помешивая массу, влейте молоко и размешайте смесь до однородного вида.

Отдельно с помощью венчика взбейте яица и смешайте их с мукой и молоком. После того, как смешаете все вместе, добавьте воду и перемешайте тесто. Затем растопите масло и аккуратно влейте его в тесто. Еще раз тщательно перемешайте все и поставьте тесто немного отдохнуть.

Пока тесто отдыхает, можно заняться приготовлением красителей:

  • потрите свеклу на мелкой терке, отжимая руками сок;
  • куркуму разведите в небольшом количестве воды;
  • шпинат необходимо залить небольшим количеством воды и поставить подогреться на средний огонь на 5-10 минут. После этого слейте лишнюю воду и измельчите шпинат блендером;
  • разведите какао водой и как следует размешайте, чтобы не появились комочки.

После всех приготовлений поделите тесто на 4 части и смешайте каждую с красителем. Если после смешивания тесто становится слишком жидким – добавьте немного муки.

Осталось только как следует подогреть сковороду и нажарить разноцветных блинчиков!


Товары из статьи

Акция
В салоне

Игрушка мягкая Nattou Doudou большая FANFAN Слонёнок вельвет pink 759144

Цвет

2 390 ₽
2 270 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Игрушка мягкая Nattou Doudou большая FANFAN Оленёнок pink 759151

Цвет

2 390 ₽
2 270 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Игрушка мягкая Nattou Musical Soft toy FANFAN Звездочка музыкальная 759465

Цвет

2 440 ₽
2 320 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Игрушка мягкая Nattou Musical Soft toy FANFAN Утёнок музыкальная 759441

Цвет

3 280 ₽
3 120 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Подножка для второго ребенка Bugaboo wheeled board 100328002

Цвет

17 300 ₽
16 440 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Рюкзак переноска Nuna CUDL DEUX

Цвет

25 900 ₽
24 610 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Автокресло 2/3 Maxi-cosi RodiFix Pro2 i-Size

Цвет

22 540 ₽
21 410 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Коляска 2 в 1 AGEX Prima Pro 2025

Цвет

64 990 ₽
61 740 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Трусики-подгузники Offspring L 9-14 кг Восточные сказки 36 шт OF02LRRS

Цвет

1 990 ₽
1 990 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Трусики-подгузники Offspring M 6-11 кг Восточные сказки 42 шт OF02MRRS

Цвет

1 990 ₽
1 990 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Подгузники Offspring S 3-6 кг Восточные сказки 48 шт OF01S48RRS

Цвет

1 990 ₽
1 990 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Коляска-люлька Roan Bass Next Classic 2.0 колеса 12d

Цвет

48 000 ₽
48 000 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Качалка-полозья Anex для стула-трансформера OZY rocker base

Цвет

9 800 ₽
9 800 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Шезлонг Happy Baby HAMMY 91047

Цвет

9 990 ₽
9 490 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Подогреватель детских бутылочек Beaba 2 в 1 Baby Milk Second 911720

Цвет

4 650 ₽
4 420 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Коляска прогулочная Nuna SWIV BMW

Цвет

86 900 ₽
82 560 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Автокресло 0+/1 Nuna PRUU AIRE

Цвет

45 900 ₽
43 610 ₽

Cкидка по карте

Акция
В салоне

Игрушка мягкая Nattou Doudou FANFAN Оленёнок велюр off white 759120

Цвет

2 200 ₽
2 090 ₽

Cкидка по карте

Возврат к списку